Atelier Pâtisserie Marocaine

ATELIER PÂTISSERIE MAROCAINE

Pâtisserie artisanale · Marrakech

feuilletage oriental

Durée 3 heures

atelier complet

POUR 2–6 personnes

groupe privé

DISPONIBILITÉ Toute l'année

sur réservation

À PARTIR DE 150€

par personne

Une expérience sucrée d'exception : initiation aux secrets du feuilletage oriental, préparation de 3 pâtisseries emblématiques et répétition avec une boîte de vos créations.

Bienvenue dans la pâtisserie, thé à la menthe et présentation des classiques marocains.

Mains à la pâte pour réaliser les trois spécialités, avec les techniques orientales.

Cornes de gazelle : façonnage de la pâte, garniture à la pâte d’amande, fermeture en croissant. Ghriba : mélange des ingrédients, formation des boules, enrobage de sésame ou noix de coco. Baklawa : superposition des feuilles de brick, préparation du sirop parfumé, cuisson dorée.

Dégustation des pâtisseries avec un thé à la menthe, puis remise de votre boîte.

Sessions à 9h30 ou 14h30 · durée 3h.

Tarif : 150€ par personne

150€

Base 2 personnes · supplément participant seul : +350€ · groupe jusqu'à 4 personnes.

Inclus

Maître pâtissier francophone
Tous les ingrédients (amandes, miel, fleur d'oranger, etc.)
Préparation de 3 pâtisseries traditionnelles
Dégustation avec thé à la menthe
Boîte de vos créations à emporter (environ 12 pièces)
Livret de recettes illustré
Pot de miel artisanal offert
Eau minérale à volonté